Sernik Tradycyjny

Przepis na tradycyjny sernik

Sernik należy do najpopularniejszych oraz najbardziej tradycyjnych wypieków w naszym kraju. Występuje on w wielu odmianach, ale na początku spróbujmy przygotować tę najbardziej podstawową z nich. Przygotowanie masy zaczynamy od oddzielenia żółtek jaj i białek – białka ubijamy na pianę, a żółtka ucieramy z cukrem pudrem. Następnie dodajemy twaróg i pianę, i wszystko mieszamy na jednolitą masę. Wykładamy ciastem tortownicę i układamy na niej przygotowaną masę, a następnie pieczemy przez około godzinę w temperaturze 200 stopni. Jest to prosty i łatwy w przygotowaniu deser dla każdego z nas, który zawsze zachwyca swoim wspaniałym smakiem!