Sos czosnkowy
Przygotowanie sosu beszamelowego
Powoli rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę. Bardzo ważne jest dokładne wymieszanie tak by nie było grudek. Następnie powoli dodajemy mleko, nie może być zimne. Gdy już konsystencja będzie ok doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Poniżej zdjęcie cukinii z sosem beszamelowym
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz